7月28日,由四川省旅游發展委員會和四川省商務廳主辦的“四川美食之旅推廣日暨合作餐廳授牌儀式”及四川“熊貓走世界·美麗中國”布拉格戶外推廣活動在捷克首都布拉格舉行,現場舉行了授牌儀式及豐富多彩的文化交流活動。
▲四川省旅游發展委員會巡視員 陳加林先生
四川省旅游發展委員會巡視員陳加林先生在致辭中表示,川|菜作為中國八大菜系之一,一直被美食家們津津樂道,贊譽遠傳。有華人的地方,就有川菜館,其全球影響力可見一斑。成都, 更是亞洲首個被聯合國教科文組織授予的"美食之都“。在四川,川菜不僅傳承著古老文化,更滲透于山水百川和風土人情之中, 川|菜的身后是四川的秀麗山河、人文歷史積淀,來四川,是吃川菜,更是開啟一段色香味俱全的休閑度假觀光之旅。
陳加林先生介紹說,"全球川菜名館與四川美食之服營銷活動"旨在世界范圍內挖掘優秀川菜館, 以享譽全球的川菜晶牌為載體開展川菜名館創建和美食之煎推廣, 有效將美食與美景結合彰顯四川美食之娥的跨國界魅力激發人們對四川的無限遐想并到四川體驗美食之服。目前,我們己分別在美國洛杉磯、柏林、波蘭華沙、中國北京等開展了精彩紛呈的推廣活動。通過川菜試吃、學做川菜、現場的氛圍營造等,讓大家切身體會川菜的別具一格。
最后,陳加林先生誠摯地邀請中外嘉賓游覽四川,從美食中來到美景中去,體驗昧蕾最豐富的美食之旅。
▲捷克旅游界代表 莫尼卡·米赫洛娃女士
捷克旅游界代表莫尼卡·米赫洛娃女士在致辭中說,四川有著豐富的旅游資源,大熊貓也深受捷克民眾的喜愛。現在成都與布拉格直航的開通,大大方便了兩國民眾的交往。她希望能有更多的捷克游客游覽四川,也有更多的四川游客來到捷克。
莫尼卡還說,中國的川菜和捷克的傳統美食風格迥異,各有千秋。她希望雙方能夠互相借鑒,共同進步,為民眾提供更美味的美食。
活動期間,川航布拉格中心代表葉然先生和布拉格川王府總經理張文熙先生分別從陳加林先生手中接過了牌匾。
活動現場,捷克民眾不僅體驗了熊貓彩繪,還品嘗了地道的川菜。